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QUESUDOS | HOT DOGS
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El Bvrgueso Quesudo
10,50€Una experiencia de sabor inigualable con nuestra jugosa salchicha premium, cremoso queso fundido, ensalada fresca, irresistibles tiras de bacon crujiente, Salsa bacon, pan y ripio de patatas fritas recién hechas.


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The Classic Quesudo
10,00€Una combinación de irresistible salchicha premium, generosa capa de queso fundido, fresca ensalada y salsa bacon entre suave pan.


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BURGUERS
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Bacon Lovers Burguer
14,00€Sabores intensos en esta hamburguesa con nuestra receta exclusiva de carne 100% de ternera vasca, queso Cheddar fundido, crema de queso camembert, cebolla caramelizada, salsa de bacon, deliciosas tiras de bacon crujiente y salsa BBQ. Con tres panes a elegir: brioche, pan de cristal o pan sin gluten.



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Brascada Burger
14,00€Carne 100% de ternera vasca, jamón serrano, queso ahumado, cebolla caramelizada, salsa kimchee, salsa bacon, salsa BBQ y pan a elegir: brioche, pan de cristal o pan sin gluten. (1, 3, 7, 10)




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Cabra Burger
14,00€Carne 100% ternera vasca, rúcula, tomate deshidratado, rulo de queso de cabra, cebolla crujiente, salsa de miel y mostaza, salsa bacon y pan a elegir: brioche, pan de cristal o pan sin gluten. (1, 3, 7, 10)




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Golden Duck Burger
15,50€Carne 100% de ternera vasca, queso ahumado, pato confitado, lascas de parmesano, salsa de trufa, salsa bacon y pan a elegir: brioche, pan de cristal o pan sin gluten. (1, 3, 7, 10)



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Jackie Sparrow
17,00€Carne 100% de vaca rubia gallega madurada durante 45 días, salsa de ron, torreznos crujientes y queso ahumado. ¡Una burguer muy pirata! Elige entre pan brioche, pan de cristal o pan sin gluten.





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Pulled Pork Paradise Burguer
14,50€Un paraíso de sabores con nuestra carne vasca de primera calidad, queso Cheddar, pulled pork, cebolla morada y salsa BBQ Jack Daniel's, en una combinación que ¡te hará volver a por más! Con tres panes a elegir: brioche, pan de cristal o pan sin gluten.







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Royal House Burguer
13,50€Un homenaje a la hamburguesa tradicional con carne 100% de ternera vasca de la más alta calidad, delicioso queso ahumado fundido, lechuga y tomate frescos, crujiente cebolla morada y nuestra salsa exclusiva. Con tres panes a elegir: brioche, pan de cristal o pan sin gluten.




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Smoky Guaca Boom
17,00€Carne 100% de vaca rubia gallega madurada durante 45 días, queso ahumado, papada de cerdo cocinada a baja temperatura, guacamole, salsa Kimchie, srirasa y salsa Cheddar. ¡Impresionante! Elige entre pan brioche, pan de cristal o pan sin gluten.






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Supreme Veggie Burguer
14,00€Deliciosa opción veggie con carne vegana, queso vegano, tomate, lechuga, cebolla morada y salsa veganesa. Con tres panes a elegir: brioche, pan de cristal o pan sin gluten.

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The Italian Job | Sólo en enero
13,50€Dos smash de ternera vasca, pesto casero, queso parmesano, salsa carbonara y guanciale para una burger inspirada en la cocina italiana. Elige entre pan brioche, pan de cristal o pan sin gluten.
Alérgenos: Gluten, soja, sésamo, lactosa, frutos secos, mostaza, huevo.






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The Typical Chicken Burger
13,50€Si eres amante del pollo, descubre esta combinación de pollo de corral rebozado y crujiente, queso ahumado, tomate, cebolla morada, bacon crujiente, salsa especial de maíz y lechuga. Con tres panes a elegir: brioche, pan de cristal o pan sin gluten.








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Vintage Burguer
12,00€Una delicia burguesa con carne 100% de ternera vasca de la más alta calidad, delicioso queso Cheddar fundido, refrescantes pepinillos, nuestra salsa exclusiva El Bvrgueso. Con tres panes a elegir: brioche, pan de cristal o pan sin gluten.




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SMASH BURGUERS
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Bacon Lover’s Smash burguer
14,50€Sabores intensos en esta hamburguesa con nuestra receta exclusiva de carne 100% de ternera vasca (dos patties), queso Cheddar fundido, crema de queso camembert, cebolla caramelizada, salsa de bacon, deliciosas tiras de bacon crujiente y salsa BBQ. Con tres panes a elegir: brioche, pan de cristal o pan sin gluten.



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Pulled Pork Paradise Smash burguer
14,50€Un paraíso de sabores con un patty de nuestra carne vasca de primera calidad, queso Cheddar, pulled pork, cebolla morada y salsa BBQ Jack Daniel's, en una combinación que ¡te hará volver a por más! Con tres panes a elegir: brioche, pan de cristal o pan sin gluten.







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Royal House Smash burguer
14,00€Un homenaje a la hamburguesa tradicional con dos patties de carne 100% de ternera vasca de la más alta calidad, delicioso queso ahumado fundido, tomate fresco, crujiente cebolla morada y nuestra salsa exclusiva. Con tres panes a elegir, brioche, pan de cristal o pan sin gluten




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Vintage Smash burguer
12,50€Una delicia burguesa con dos patties de carne 100% de ternera vasca de la más alta calidad, delicioso queso Cheddar fundido, refrescantes pepinillos, nuestra salsa exclusiva El Bvrgueso. Con tres panes a elegir: brioche, pan de cristal o pan sin gluten.




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BURRITOS
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Falafel Burrito
10,50€Croquetas de falafel, col, zanahoria, cebolla morada, tomate, pepino, salsa de yogur, salsa de cilantro y tortita de trigo. (1, 7)





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Smash Burrito
12,00€Dos patties de carne 100% ternera vasca, ensalada de col, zanahoria, cebolla morada, tomate, pepino, salsa de yogur, salsa de cilantro y tortita de trigo (1, 7).

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MORE THAN BURGUERS
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Apple and Carrot croquettes
6,50€Cuatro irresistibles croquetas crujientes con toques dulces y ácidos que se fusionan en cremosos y deliciosos bocados. Acompañadas de una suave salsa de miel y mostaza. ¡Para comer con las manos!





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Aristocracy Nachos con Pulled Pork
7,50€¡Un placer digno de la realeza! Nachos de maíz de alta calidad con nuestro jugoso pulled pork. Un festín de sabores y texturas que te transportará a otro nivel.





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BBQ chicken wings
7,80€Nuestras jugosas alitas de pollo están marinadas en una salsa BBQ y luego asadas a la parrilla hasta que están tiernas y llenas de sabor ahumado. Cada bocado es una experiencia de sabor única, combinando lo dulce y lo picante en una armonía deliciosa y muy burguesa.




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Cheesy fingers
7,50€Irresistibles palitos de queso ahumado crujientes y dorados, perfectos para los amantes del queso. S derriten en tu boca con cada mordisco. Acompañados de mermelada de pimiento rojo. ¡Para chuparse los dedos!


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Chicken fingers
7,50€Nuestros tiernos fingers de pollo están cocinados con una capa crujiente y dorada, y se sirven con salsa de maíz y parmesano rallado como cobertura. Son el acompañamiento perfecto para tu hamburguesa favorita o como un aperitivo por sí solos.





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Chilli Nachos con chili con carne
7,50€Nachos con una generosa porción de chili con carne, preparado con carne molida sazonada y una mezcla de especias. El aperitivo perfecto para los amantes de los sabores intensos. Con o sin picante, tú eliges.



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Croquetas de cochinita pibil
6,80€Cuatro deliciosas croquetas de cochinita pibil. ¡Un entrante indispensable!



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Ensalada César
12,50€Mezclum de lechugas, picatostes, pollo rebozado, bacon, parmesano, cebolla crujiente y salsa césar. (1, 3, 7, 10)







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Ensalada de Cabra
12,50€Mezclum, picatostes, queso de cabra, tomate seco, vinagre bálsamico y cebolla crujiente. (1, 7).


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Falafel
7,50€Irresistibles croquetas de garbanzos, cebolla, ajo, hierbas y especias.



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Guacamoles Nachos
7,00€Nachos de maíz crujientes acompañados de guacamole casero. Frescura y autenticidad en cada bocado.



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Onion Rings (aros de cebolla)
6,50€Irresistibles aros de cebolla crujientes y suaves. ¡Un aperitivo indispensable!




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Patatas bacon cheese
7,50€Patatas fritas gruesas y crujientes, cubiertas con queso fundido y bacon crujiente, terminadas con un toque de cebollino fresco. Un acompañamiento irresistible, intenso y muy disfrutón.
Alérgenos: Lactosa.



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Patatas fritas con chili con carne
7,00€Crujientes patatas recién hechas acompañadas de chili con carne. ¡Irresistibles! Con o sin picante, tú eliges.

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Patatas fritas con pulled pork
7,50€Nuestras deliciosas patatas recién hechas acompañadas de un irresistible pulled pork.



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Patatas fritas de acompañamiento
3,50€¡Nuestras deliciosas patatas!
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Simple Nachos Con queso cheddar
7,00€Un clásico que nunca pasa de moda. Estos nachos de maíz crujientes se sirven con una generosa porción de queso cheddar derretido por encima. ¡Cada bocado es una explosión de sabor y textura!

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MENÚS INFANTILES
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Menú Bvrgueso Kids
12,00€A elegir entre hamburguesa con queso y salsa bvrguesa o hot dog con ketchup o fingers de pollo. Patatas fritas y refresco incluidos. (1, 7, 10).


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SWEET BVRGUESO
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Bvrgueso Cake
6,00€Tarta de manzana, canela y dulce de leche. Toda una explosión de sabor para los paladares más exigentes.

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Death by Chocolate
6,00€Chocolate, chocolate y más chocolate para los más golosos.

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Red Velvet
6,00€El pastel de terciopelo rojo, y una de las tartas más deseadas del mundo.

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REFRESCOS
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Agua
2,20€Agua con Gas
2,50€Aquarade Limón
3,00€Aquarade Naranja
3,00€Bitter Kas
3,00€Lipton Té Limón
3,00€Pepsi
3,00€Pepsi Max
3,00€Schweppes Limón
3,00€Schweppes Naranja
3,00€Tónica Schweppes
3,00€-
CERVEZAS
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Alcázar
3,20€Amstel tostada
3,00€Cerveza 18/70
3,20€Cerveza sin alcohol
2,80€Cerveza sin gluten
3,00€El Águila sin filtrar (media pinta)
2,50€El Águila sin filtrar (pinta)
5,50€Heineken (media pinta)
2,50€Heineken (pinta)
5,50€Heineken (tercio)
3,20€Paulaner (media pinta)
3,20€Paulaner (pinta)
6,00€Radler
3,00€-
VINOS
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Botella vino blanco Verdejo
16,00€Botella vino Ribera Del Duero
15,50€Botella vino Rioja
15,50€Copa Ribera del Duero
3,50€Copa Rioja
3,50€Copa Verdejo
3,50€Salsa bacon
- 0,50€Salsa de maíz
0,50€Ensalada de col
- 0,50€Salsa tartara
- 0,50€Salsa Kimchee
- 0,50€Salsa de queso
- 0,50€Salsa Barbacoa Jack Daniels
- 0,80€Extra de queso - 0,60€
Extra de bacon - 1€
Extra de carne Smash - 1,80€
Extra de pepinillos - 0,80€Extra de carne normal - 3,50€
Huevo
- 0,80€Extra cebolla caramelizada - 0,80€
Extra tomate - 0,80€
ALÉRGENOS
Gluten
Crustáceos
Huevos
Pescado
Cacahuetes
Soja
Leche
Frutos de cáscara
Apio
Mostaza
Sésamo
Sulfitos
Altramuces
MoluscosContacto
Carrer Bisbe Cervera, 14 - Alacuás
963 59 26 42
elbvrgueso@gmail.com
Horario
Lunes CerradoMartes 20:00 - 00:00Miercoles - Viernes 20:00 - 00:00Sábado 12:00 - 16:00 y 20:00 - 00:00Domingo 12:00 - 16:00 y 18:00 - 00:00Copyright © El Bvrgueso.
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